鲁北技师学院食品安全与检测技术专业怎么样？食品安全关乎着人们的生命健康，因此食品安全问题受到了人们的关注。近年来，我国食品安全行业迅速发展，对食品安全专业人才需求增多，但就目前来说，我国食品安全专业人才缺口较大，不能满足社会的需求，因此学习食品安全专业是一种不错的选择。接下来，小编就来为大家介绍一所设有食品安全专业的学校——鲁北技师学院。

一、鲁北技师学院简介

鲁北技师学院(原滨州市技术学院)是由山东省政府批准建立、滨州市政府直属管理的国办全日制高等职业技术院校，并加挂滨州航空中等职业学校牌子。学院办学目标是培养技师(预备技师)及中、高级技能人才，同时承担企业职工高技能人才培训和技能等级认定任务。

二、鲁北技师学院食品安全与检测技术专业介绍

专业介绍

食品安全与检测技术专业掌握食品检验技术必须的实践操作技术和基本理论，熟悉典型食品加工技术基础知识，了解食品安全体系和食品安全技术标准，能够在食品相关企事业单位从事产品的分析、检验及质量控制等工作的高素质劳动者和技术应用型专门人才。

课程设置

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物、分析化学、现代仪器分析、食品安全与质量管理、食品标准与法规、粮油检验技术、食品加工技术等。

发展方向

各级食品安全监督部门的安全检验岗位；各类食品生产与加工企业的食品检验、品质控制、食品质量安全体系认证等岗位；食品连锁超市等经营企业的营销岗位。

鲁北技师学院依据市场需求，开设了食品安全与检测技术专业，通过向学生教授食品理化检验、食品微生物、食品安全与质量管理等专业对学生进行培养，使学生在毕业后可具备较强的专业能力和专业知识，能够具有独当一面的能力。更多有关鲁北技师学院的信息，请拨打电话咨询。