鲁北技师学院有食品安全类专业吗?正所谓“病从口入”,食品与人们的身体健康息息相关。近年来,食品安全问题引发了人们的重视与思考,人们越来越重视食品安全,这推动了我国食品安全行业发展。就目前来说,我国食品安全行业人才缺口较大,还需要大量的人才支持。在此背景下,鲁北技师学院开设了食品安全与检测技术专业。接下来,就和小编一起来了解一下此学校的情况吧。
一、鲁北技师学院简介
鲁北技师学院(原滨州市技术学院)是由山东省政府批准建立、滨州市政府直属管理的国办全日制高等职业技术院校,并加挂滨州航空中等职业学校牌子。学院办学目标是培养技师(预备技师)及中、高级技能人才,同时承担企业职工高技能人才培训和技能等级认定任务。学院坐落于迎宾大道黄河十二路以北,新立河以西,地理位置优越,环境优美,交通便利。
二、鲁北技师学院食品安全与检测技术专业介绍
专业介绍:
食品安全与检测技术专业掌握食品检验技术必需的实践操作技术和基本理论,熟悉典型食品加工技术基础知识,了解食品安全体系和食品安全技术标准,能够在食品相关企事业单位从事产品的分析、检验及质量控制等工作的高素质劳动者和技术应用型专门人才。
课程设置:
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物、分析化学、现代仪器分析、食品安全与质量管理、食品标准与法规、粮油检验技术、食品加工技术等。
发展方向:
各级食品安全监督部门的安全检验岗位;各类食品生产与加工企业的食品检验、品质控制、食品质量安全体系认证等岗位;食品连锁超市等经营企业的营销岗位。
鲁北技师学院依据社会需求开设了食品安全与检测技术专业,通过向学生教授食品感官检验、食品理化检验、分析化学等课程,帮助学生逐步建立知识体系,使学生在毕业后可具备较强的专业能力。如果感觉鲁北技师学院还不错,想进一步了解此学校信息的话,请拨打电话咨询。
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